救治指南

临床医学科普:防范食物中毒攻略与救治指南

在日常生活中,我们常常会接触到各种各样的食品和饮料,但其中隐藏的风险往往容易被忽视。食物中毒是指摄入被有害物质污染的食品或饮品后出现的急性胃肠炎症状,它可能是由于细菌、病毒、寄生虫、毒素或其他化学物质